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Lorsqu’on achète une maison neuve, la question du choix de la cuisine se pose inévitablement. Faut-il opter pour une cuisine ouverte ou fermée ? Si la tendance actuelle est à l’ouverture des espaces, les bonnes raisons de séparer la cuisine de la salle à manger ne manquent pas. Quels sont les avantages et les inconvénients de chaque solution ? Voici un tour d’horizon des atouts de chaque type de cuisine et des critères à prendre en compte pour faire son choix.
Une harmonie architecturale pour une cuisine à vivre
La cuisine s’ouvrant sur la salle à manger est une solution pratique et décorative, qui permet d’avoir un grand espace dans lequel circuler et de profiter d’un bel espace de vie. C’est une proposition intéressante pour les grands salons, qui permettent de réunir les pièces et de favoriser la convivialité. Avec cette configuration, on peut aussi jouer sur l’aménagement intérieur pour intégrer la pièce à l’ensemble et obtenir une superbe harmonie. On peut ainsi choisir des matériaux, couleurs et finitions cohérents.
Une îlot de convivialité pour quoi choisir ?
Cette cuisine à vivre permet également de créer un îlot central, qui permet de réunir cuisinier et convives. Cette configuration n’est pas toujours adaptée aux petites pièces, toutefois elle reste très prisée, car elle offre des avantages que ne possède pas la cuisine fermée. L’îlot central est aussi très pratique pour les repas en famille car il peut se transformer facilement en table à manger.
Quel budget prévoir pour une cuisine habitable ?
Le budget nécessaire pour une cuisine équipée et habitable dépend évidemment des goûts et des envies de chacun. Dans tous les cas, le choix d’une cuisine ouverte ou fermée est une question de goût, mais aussi d’espace. Une cuisine fermée est plus facile à intégrer à un espace de vie, surtout s’il est particulièrement restreint. Au contraire, une cuisine ouverte est idéale pour les pièces plus grandes, car elle permet d’utiliser l’espace de manière optimale.
Des avantages techniques et fonctionnels à la clé
Ouverte ou fermée, la cuisine est avant tout une pièce technique qui doit être pratique. La cuisine ouverte offre des avantages spécifiques, car elle est plus facile à nettoyer et à entretenir qu’une cuisine fermée. De plus, elle est très pratique pour cuisiner à plusieurs et pour surveiller les enfants pendant que l’on cuisine. Une cuisine fermée, en revanche, est plus sécurisante et permet de mieux contrôler les odeurs et la diffusion des bruits.
Vers un espace de partage pour tous les goûts ?
Avec le temps, de nombreux modèles de cuisine ouverte ou fermée sont apparus, et la tendance actuelle est à la cuisine ouverte. Elle est parfaite pour les grandes pièces qui peuvent se permettre de séparer les différents espaces. Elle peut être accompagnée d’un îlot central, pour mieux réunir les convives. C’est également l’occasion de décorer la cuisine avec des meubles design et des accessoires tendances.
Enfin, qu’il s’agisse d’une cuisine ouverte ou fermée, le choix dépend de l’espace et du budget dont on dispose. Les avantages et les inconvénients de chaque solution doivent être considérés pour trouver la meilleure solution. Qu’il s’agisse d’une pièce grande ou petite, il est important de bien réfléchir à l’aménagement intérieur et aux finitions pour obtenir une cuisine qui soit à la fois pratique et esthétique.
Conclusion
Les cuisines ouvertes ou fermées sont deux solutions très pratiques pour aménager une maison neuve, mais elles ont chacune leurs avantages et leurs inconvénients. La cuisine ouverte est plus pratique et offre une belle harmonie avec le reste de la pièce. La cuisine fermée est plus sécurisante et convient mieux aux petits espaces. Dans tous les cas, le choix dépend des goûts et des besoins de chacun, mais aussi du budget et de l’espace disponible.
Sources
- Le grand livre de la cuisine, de Marie-Pierre Moine, Éditions Larousse
- Cuisines modernes, de Thierry Montet, Éditions Eyrolles
- Les secrets de la cuisine, de Jean-François Mallet, Éditions Dunod
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